Le seul concours national de fromages de chèvre fermiers était de retour le samedi 4 juin 2022 à Rocamadour !
Organisé par la Fédération Nationale des Éleveurs de Chèvres (FNEC) et le Syndicat des Producteurs de Fromages Rocamadour (SPFR).
Samedi 4 juin 2022 matin : concours de fromages
Cœur de Fromagora, le Concours National de Fromages de Chèvre Fermiers est le moment de prédilection de l'évènement. A vos palais !
Samedi 4 juin après-midi : visite de fermes caprines
Découverte de deux fermes caprines fermières aux alentours de Rocamadour différentes mais complémentaires au sein de l'AOP...
Samedi 4 juin 2022 soirée : Palmarès et diner festif
Après une après-midi de dépouillement, annonce du palmarès et remise des prix avant un diner festif tourné autour des produits caprins.
L’histoire de Fromagora
Depuis sa première édition, en 1977 jusqu’à aujourd’hui, le Concours National de Fromages de Chèvre Fermiers n’a cessé de gagner en réputation. Durant plus de 30 ans, ce Concours est passé d’une dimension régionale, à une dimension interrégionale en 1979, puis nationale depuis 1988.
Le Concours National de Fromages de Chèvre Fermiers était de retour en 2022 pour une nouvelle édition dans le Lot à Rocamadour.
Fédération Nationale des Éleveurs de Chèvres (FNEC)
42, rue de Châteaudun 75 009 Paris 01 49 70 71 07 - eboullu@fnec.fr
L'évènement 2022 était
