Le 13 et 14 septembre 2019, la Fédération Nationale des Éleveurs de Chèvres (FNEC) et le Syndicat Caprin de l'Hérault (34) ont organisé Fromagora, le seul concours national des fromages de chèvre fermiers, à Baillargues dans l'Hérault.
Retrouvez les contours du concours de fromages de chèvres fermiers de 2019.
Retrouvez les 3 interventions lors de la conférence lait cru de Fromagora 2019.
Découvrez le palmarès du concours national de fromages de chèvres fermiers de 2019.
13h30 : Accueil café à La Chèvre Baillarguoise à Baillargues
14h à 17h : Visite de la ferme caprine fermière avec zoom sur 3 thématiques :
18h : Soirée conviviale (offerte) à la Manade Pujol (animation taurine puis repas)
10h : Concours national de fromages de chèvre fermiers à Baillargues
et marché de producteurs/animations sur les fromages et la viande de chèvre
12h : Apéritif et buffet (offerts) par l'Association des Buffets Fermiers de l'Hérault
14h-16h : Conférence sur les produits au lait cru
16h30 : Annonce du palmarès du concours
Sous le haut patronage de
Fédération Nationale des Éleveurs de Chèvres (FNEC)
42, rue de Châteaudun 75 009 Paris 01 49 70 71 07 - lfournier@fnec.fr
L'évènement 2024 était :